8月28日，中國(guó)食品（HK：00506）披露了2023年中期業(yè)績(jī)報(bào)告。2023年上半年，得益于持續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，中國(guó)食品銷(xiāo)售收入124.6億（單位：人民幣，下同），同比增長(zhǎng)4.7%，期內(nèi)溢利從去年同期的8.8億元提升至本期的10.2億元。面對(duì)原材料價(jià)格波動(dòng)，公司精細(xì)化運(yùn)營(yíng)力促經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率保持平穩(wěn)健康水平，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率達(dá)10.67%，較去年有所提升。

　　（圖：財(cái)報(bào)業(yè)績(jī)摘要）

　　今年，中國(guó)食品延續(xù)“提質(zhì)、增效、創(chuàng)新、體系、開(kāi)放、綠色”的經(jīng)營(yíng)理念， 貫徹發(fā)展全品類(lèi)飲料業(yè)務(wù)，同時(shí)推動(dòng)創(chuàng)新業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略布局，全面落實(shí)綠色可持續(xù)發(fā)展理念，繼續(xù)發(fā)揮“干拼贏”的企業(yè)精神，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展目標(biāo)，進(jìn)一步提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展韌性，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。中國(guó)食品董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理慶立軍表示，公司將繼續(xù)堅(jiān)持精細(xì)化管理，全力推動(dòng)提質(zhì)增效，并以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展為核心，加大力度整合資源優(yōu)勢(shì)，縱深推進(jìn)企業(yè)改革，提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的美好生活需要。

　　對(duì)于中國(guó)食品連續(xù)多年保持業(yè)績(jī)平穩(wěn)增長(zhǎng)，中金公司在此前發(fā)布的研究報(bào)告中表示“看好”，且維持目標(biāo)價(jià)3.8港幣不變，對(duì)應(yīng)12.1/11.0倍2023/24年市盈率和29%的上行空間，給予維持跑贏行業(yè)的評(píng)級(jí)。

　　始終以消費(fèi)者為中心?品類(lèi)持續(xù)創(chuàng)新升級(jí)

　　從無(wú)糖汽水興起到果汁復(fù)蘇，再到茶咖當(dāng)紅，飲料市場(chǎng)新品布局持續(xù)提速。從品類(lèi)看，國(guó)內(nèi)果汁行業(yè)延續(xù)近年復(fù)蘇勢(shì)頭，果粒橙和重點(diǎn)新品果汁氣泡飲獲得消費(fèi)者喜愛(ài)，帶動(dòng)中國(guó)食品果汁品類(lèi)收入同比取得雙位數(shù)增幅。

　　上半年，中國(guó)食品在經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)推動(dòng)美汁源香檸氣泡飲等新品上市，該產(chǎn)品零糖零脂、真實(shí)果汁加氣泡，并添加鋅、煙酸等成分，補(bǔ)充每日營(yíng)養(yǎng)攝入，憑借健康無(wú)負(fù)擔(dān)的創(chuàng)新點(diǎn)頗受年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　（圖：美汁源系列）

　　除果汁品類(lèi)外，汽水品類(lèi)依然保持增長(zhǎng)且產(chǎn)品創(chuàng)新進(jìn)一步加強(qiáng)。期內(nèi)，可口可樂(lè)全新推出的草莓味汽水，以及以游戲?yàn)殪`感的限定產(chǎn)品“英雄登場(chǎng)”的上市，以產(chǎn)品創(chuàng)新贏得更多消費(fèi)者青睞。與此同時(shí)，得益于公司在旅游、餐飲等重點(diǎn)渠道的提前布局，汽水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。期內(nèi)，公司經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)汽水品類(lèi)市占率保持逾50%，繼續(xù)拋離主要競(jìng)品。

　　此外，上半年，Costa咖世家即飲咖啡品牌市場(chǎng)份額已逾10%，保持在重點(diǎn)市場(chǎng)即飲咖啡的第二品牌地位。據(jù)悉，該系列產(chǎn)品自2020年在中國(guó)上市以來(lái)持續(xù)火爆，被全球可口可樂(lè)公司稱(chēng)贊為“上市不到三年的新品已經(jīng)超越很多發(fā)展了十幾、二十年的品牌”。

　　（圖：咖世家即飲咖啡系列）

　　提質(zhì)增效積極求變?數(shù)寫(xiě)高質(zhì)量發(fā)展新答卷

　　受?chē)?guó)際貨幣政策和國(guó)內(nèi)需求強(qiáng)勁等因素影響，國(guó)際大宗商品價(jià)格出現(xiàn)一定波動(dòng)。上半年，得益于積極實(shí)施的一系列優(yōu)化整合措施，尤其是生產(chǎn)物流數(shù)字化等項(xiàng)目，中國(guó)食品以高質(zhì)量的提質(zhì)增效對(duì)沖原材料成本波動(dòng)，毛利率穩(wěn)定控制在35.5%。

　　以投產(chǎn)1周年的中糧可口可樂(lè)貴州廠為例，該廠建成3條最先進(jìn)的智能自動(dòng)化生產(chǎn)線，配備了MDS數(shù)字化生產(chǎn)線系統(tǒng)、WMS智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、L2C物流管理系統(tǒng)等數(shù)字化管理工具，生產(chǎn)管理邁向智能化、數(shù)字化階段，生產(chǎn)效能大大提升。

　　目前，依托數(shù)字化賦能，中國(guó)食品實(shí)現(xiàn)從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、成品，直到送達(dá)終端客戶(hù)的全流程精準(zhǔn)把控，實(shí)行端到端的管理，全流程效率不斷提升，降本增效取得階段性成果，不斷強(qiáng)化正向循環(huán)的數(shù)字化發(fā)展能力，全面助力高質(zhì)量生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)。

　　ESG戰(zhàn)略取得新進(jìn)展?長(zhǎng)期創(chuàng)造高質(zhì)量?jī)r(jià)值

　　2023年是中國(guó)食品系統(tǒng)性施行ESG戰(zhàn)略元年。在中國(guó)食品發(fā)布的《中國(guó)食品有限公司環(huán)境、社會(huì)及管治白皮書(shū)》中制定了2023年、2025年和2030年的階段性ESG目標(biāo)，提出了“CARE”的ESG戰(zhàn)略核心，形成中國(guó)食品清晰的ESG工作藍(lán)圖，并從應(yīng)對(duì)氣候變化、環(huán)境保護(hù)、質(zhì)量安全、供應(yīng)鏈、社區(qū)發(fā)展等諸多領(lǐng)域積極踐行社會(huì)責(zé)任，不斷向更高質(zhì)量、更可持續(xù)的發(fā)展新階段邁進(jìn)。

　　（圖：中國(guó)食品ESG白皮書(shū)）

　　與此同時(shí)，ESG正成為中國(guó)食品與各版塊業(yè)務(wù)之間的價(jià)值紐帶。隨著ESG白皮書(shū)的披露，公司各生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)將不斷強(qiáng)化對(duì)環(huán)境、社會(huì)責(zé)任及公司治理的發(fā)展與改進(jìn)，將社會(huì)價(jià)值表達(dá)充分融入商業(yè)場(chǎng)景，繼續(xù)推動(dòng)中國(guó)食品成為可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的領(lǐng)軍者。

　　展望未來(lái)，中國(guó)食品表示，隨著各類(lèi)積極政策信號(hào)不斷釋放，經(jīng)濟(jì)持續(xù)回升向好、消費(fèi)復(fù)蘇，以及高質(zhì)量發(fā)展的趨勢(shì)更加顯著，公司對(duì)2023全年收入及利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)仍然充滿(mǎn)信心，公司將持續(xù)積極推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)、業(yè)務(wù)組合優(yōu)化、供應(yīng)鏈整合等重點(diǎn)戰(zhàn)略，促進(jìn)預(yù)期業(yè)績(jī)保持平穩(wěn)發(fā)展。