酸奶因?yàn)槊牢逗蜖I(yíng)養(yǎng)豐富，成為很多人日常喜愛(ài)的一種飲品，但普通酸奶因有明顯的升糖作用，糖尿病人常常望而卻步。想喝而不敢喝是很多“糖友”的糾結(jié)心態(tài)。在11月14日第15個(gè)“聯(lián)合國(guó)糖尿病日”來(lái)臨之際，三元食品匯聚科技創(chuàng)新的力量，聚焦糖尿病人的血糖管理，重磅推出益糖平酸奶。因其具有“雙低G”（較低的血糖負(fù)荷和血糖生成指數(shù)）特性，以及0添加蔗糖，從而讓美味無(wú)負(fù)擔(dān)，甜食與戒斷不再糾結(jié)，是為對(duì)血糖管理有需求，以及中老年、注重體脂的年輕族群糖尿病人提供的一款健康乳品。

　　隨著社會(huì)發(fā)展，糖尿病已經(jīng)成為威脅我國(guó)居民健康的重要慢性非傳染性疾病。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)平均每10個(gè)成年人中，就有1人患有糖尿病。良好的糖尿病管理可以減少并發(fā)癥的發(fā)生，讓糖尿病人健康生活。今年聯(lián)合國(guó)糖尿病日的主題是“人人享有糖尿病健康管理”，旨在強(qiáng)調(diào)糖尿病健康管理在全民普及中的重要性。為幫助糖尿病人實(shí)現(xiàn)良好的健康管理，三元食品秉承“以消費(fèi)者為中心”的理念，繼推出衡安堂166、益身清、鈣能等功能型健康乳品并廣受好評(píng)之后，推出了益糖平酸奶。

　　眾所周知，糖尿病管理離不開兩個(gè)指標(biāo)，即血糖負(fù)荷（GL值）和血糖生成指數(shù)（GI值）。GL值越低的食物，對(duì)血糖影響越小；GI值越小的食物，食用后血糖波動(dòng)也越小。

　　三元益糖平酸奶是國(guó)內(nèi)首款“雙低G”酸奶。經(jīng)臨床測(cè)試，益糖平系列酸奶GL值最高僅為2，一杯益糖平酸奶的GL值比8克米飯的GL值還低；益糖平酸奶GI值僅為20，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大米飯（83）、油條（75），甚至低于綠豆（27）。

　　除此之外，三元益糖平還富含膳食纖維、益生菌等等營(yíng)養(yǎng)元素，其中特別添加的桑葉提取物與桑葉同名被衛(wèi)健委定義為藥食同源植物。它含有的多種氨基酸、粗蛋白、粗脂肪等，是維持人體健康必不可少的重要物質(zhì)?，F(xiàn)代藥理研究桑葉具有抑制血糖上升的作用，可預(yù)防和治療糖尿病。

　　中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)段盛林介紹，經(jīng)臨床測(cè)試驗(yàn)證，攝入益糖平后，血糖處于“緩升緩降”的狀態(tài)，血糖保持在合理范圍，不會(huì)出現(xiàn)“過(guò)山車”現(xiàn)象。

　　依靠科技創(chuàng)新，三元食品填補(bǔ)乳制品“雙低G”市場(chǎng)空白，益糖平的上市標(biāo)志著酸奶領(lǐng)域正式開啟“低G時(shí)代”的新賽道。三元食品這家與共和國(guó)同齡、擁有紅色基因的乳品企業(yè)，其在質(zhì)量管理、科技研發(fā)方面的實(shí)力在業(yè)內(nèi)都是首屈一指。此次在“雙低G”方向進(jìn)行針對(duì)性功能開發(fā)，尋找更精準(zhǔn)的細(xì)分范疇，打造出可信的、專業(yè)的、與消費(fèi)者相匹配的產(chǎn)品，真正做到關(guān)愛(ài)糖尿病人，彰顯國(guó)企風(fēng)范。