儲糧害蟲防治是保障糧食品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我國每年糧食儲藏環(huán)節(jié)損失達200多億斤，其中超一半是儲糧害蟲造成的。傳統(tǒng)化學熏蒸很容易造成糧食二次污染，影響糧食品質(zhì)。糧倉智慧綠色儲糧技術(shù)體系創(chuàng)新、儲糧害蟲智慧監(jiān)測與綠色防控集成技術(shù)、多參數(shù)糧情智能AI監(jiān)測系統(tǒng)等科技創(chuàng)新成果的推廣應用，進一步推動儲糧害蟲治理從化學藥劑依賴向綠色防控轉(zhuǎn)型。

　　儲糧害蟲并非憑空產(chǎn)生，與糧食的外部環(huán)境、倉內(nèi)環(huán)境以及害蟲自身的生物學特性密切相關(guān)。有的是外部輸入，如田間攜帶，蟲卵隱匿糧粒內(nèi)部，常規(guī)清理難以根除；倉儲感染，殘留害蟲通過器械、包裝交叉?zhèn)鞑?#xff1b;外部侵入，成蟲經(jīng)門窗飛入，或由鼠鳥攜帶入倉。有的是倉內(nèi)環(huán)境誘發(fā)，如溫暖、潮濕的環(huán)境容易滋生害蟲；通風不良導致局部濕熱積聚，加速蟲卵孵化；庫區(qū)殘留糧渣、陳舊包裝提供害蟲棲息地。有的是由糧食品種特性決定的，小麥、玉米、大米等淀粉含量高的糧食更易受害蟲青睞。

　　在糧倉內(nèi)創(chuàng)造低溫環(huán)境，抑制害蟲活動和微生物繁殖。害蟲在15℃以下的低溫準低溫環(huán)境下，就會進入滯育或死亡狀態(tài)。各地通過內(nèi)環(huán)流控溫、空調(diào)控溫、機械通風、自然通風降溫等技術(shù)，把糧溫控制在15℃以下準低溫或者10℃以下低溫狀態(tài)。內(nèi)環(huán)流控溫儲糧技術(shù)是利用糧堆自身冬季蓄存的低溫冷源進行循環(huán)控溫的綠色儲糧技術(shù)，冬季蓄冷、春季保溫隔熱、夏季內(nèi)環(huán)流控溫、秋季通風降溫。當糧溫達到10℃以上時，要補冷降低倉溫和糧堆表層溫度，實現(xiàn)低成本綠色儲糧。目前，全國糧食倉容達7億噸，實現(xiàn)低溫準低溫儲糧倉容超2億噸。

　　在糧倉內(nèi)創(chuàng)造低氧環(huán)境，應用氣調(diào)儲糧技術(shù)殺滅害蟲。廣東、福建等高溫高濕地區(qū)的糧庫采用氮氣氣調(diào)儲糧技術(shù)，向密閉的糧倉內(nèi)充入高濃度氮氣，降低氧氣含量，用物理辦法改變倉內(nèi)環(huán)境，讓害蟲缺氧窒息死亡，沒有任何藥物殘留。這項技術(shù)對倉房氣密性要求高，否則氮氣泄漏將導致濃度不足。要在短期內(nèi)快速持續(xù)補充氮氣，配置環(huán)流風機，確保氮氣滲透糧堆深層。還應與其他物理防治協(xié)同應用，例如，糧面密封膜減少氮氣散失；低溫環(huán)境可以降低害蟲代謝耗氧量；糧堆表面使用惰性粉輔助，阻斷成蟲入侵通道。目前，我國應用氣調(diào)儲糧技術(shù)倉容超5500萬噸。

　　在糧倉內(nèi)創(chuàng)建微生態(tài)系統(tǒng)，用生物防治的辦法以蟲抑蟲、以菌抑蟲，實現(xiàn)生態(tài)平衡。引進天敵昆蟲控制害蟲，赤眼蜂寄生蛾類卵粒，可以大幅降低印度谷螟孵化率；麥蛾繭蜂向粉斑螟幼蟲注卵，在蟲尸中羽化的新蜂群形成閉環(huán)剿殺鏈。利用微生物靶向殺蟲，蘇云金芽孢桿菌（Bt）釋放晶體毒素，破壞鱗翅目害蟲中腸，24小時就能致死；白僵菌穿透蟲體幾丁質(zhì)，使谷蠹僵化死亡。目前生物防治大規(guī)模應用仍面臨規(guī)?；庇杀靖?、倉儲環(huán)境適配性等技術(shù)瓶頸，但在特定生態(tài)區(qū)已取得良好試驗效果，未來有望成為化學防治的重要補充。

　　打造數(shù)字糧倉生態(tài)環(huán)境，從“被動防蟲”向“主動防控”轉(zhuǎn)變。糧情監(jiān)測技術(shù)落后是儲糧害蟲防治的一大瓶頸。充分利用先進的智能糧情監(jiān)測系統(tǒng)，推動儲糧害蟲多光譜誘捕、AI視覺識別、智能傳感與糧情大數(shù)據(jù)分析深度融合。分布式誘捕器植入糧堆，根據(jù)害蟲趨光、趨波、趨信息素特性，實施靶向誘捕害蟲?！案吖庾V相機+紅外傳感器”可以連續(xù)24小時采集蟲情數(shù)據(jù)，精準識別蟲體形態(tài)，生成蟲害活動熱力圖，并給出解決方案。大數(shù)據(jù)平臺融合溫度濕度、蟲口密度、糧堆氣體參數(shù)，預測未來蟲害暴發(fā)風險，自動觸發(fā)內(nèi)環(huán)流控溫、氮氣氣調(diào)等綠色干預措施。

　　綠色儲糧并非完全摒棄化學藥劑，而是通過智能監(jiān)測預警、物理防治、生物防治和最小化用藥等綜合措施，形成“預防為主、綜合防治”的綠色生態(tài)協(xié)同儲糧體系，滿足了全國七大生態(tài)儲糧區(qū)的綠色儲糧不同需求，為保障儲糧安全提供堅實支撐。（作者：劉慧 來源：經(jīng)濟日報）